Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Cevizli Kurabiye
Malzemeler :
1 yumurta 125g.
margarin veya tereyağı (yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri
25-30 adet ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 - 3 su bardağı un
Hazırlanışı :
Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin. Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerlerine birer ceviz koyun. 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin.
