Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Kat kat poğoça..
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
Not :Yumurtanın beyazı ziyan olmasın diye içine konuluyor,
20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya)
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tozşeker
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı kadar)
Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
İçi : 100 gr beyaz peynir
YAPILIŞI
1 ) Mayayı çok az ılık suyla eritin.
2 ) Ilık süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yumurta akı ve un ile ele yapışmayacak yumuşaklıkta hamur yapın.
3 ) Mayalanmasını beklemeden 8 parçaya ayırın.
Her parçayı tabak büyüklüğünde açıp, üzerine yumuşak tereyağından ince bir tabaka halinde sürün
[b]
6 )30-40 dakika mayalandırıp, üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin
AFİYET OLSUN.... ::)
canım çektii :P ;D ;D teşekkürler ;)
ben teşekkür ederim.. ::)
canım çektii :P ;D ;D teşekkürler ;)
çayda olsa iyi molurdu....teşekkürler
ben teşekkür ederim.. ::)
Harika görünüyor, teşekkür ederiz Gülnisa... ;) :P
Şey... ::) Çok canım çekti de bana biraz gönderebilir misin ::)
gülnisa emeğine bereket nefis görünüyo
paylaşım için teşekkürler
gönderirim tabi, hiç göndermez olurmuyum..
gözlerinize sağlık.. ::)
cok güzel görünüyor :P
emegine saglik Gülnisa :)
elinize sağlık çok harika görünüyor ..
beğenmenize sevindim..
gözlerinize sağlık...
bunlar kendi çekimleriniz mi?
hayır kardeşim alıntı.. ::)
bunlar kendi çekimleriniz mi?
eline emeğine sağlık çok teşekkürler
çok lezzetli bi paylaşım olmuş.tşkkrlr...