Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Patates Mantısı
Malzemeler
5-6 adet patates
Maydanoz
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Hazırlanışı :
Patatesleri iyice yıkayın ve haşlamak üzere tencereye koyun. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezin. Ezmek için çatal kullanabilirsiniz. Daha sonra patateslerin içine doğranmış maydanozları ekleyin. İsteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bardak şeklinde şekillendirin.Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Patateslerin içini yoğurt ile doldurun. Tavada tereyağı eriterek salçayı pişirin ve patateslerin üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun…
çok nefis görünüyor :P teşekkürler kardeşim ;)
ofofff çok güzel görünüyoo bu saattede yenmezkii ;) eline emeğine sağlık kardeşim
Tuzlular
| Konular |
|---|
| Puf Böreği |
| bohça böreği |
| yufkayla tavada, pratik ve hafif börek |
| Yalancı mantı |
| Ev işi lahmacun |
| Değişik usulde sigara böreği |
| TOST EKMEĞİNDEN KANAPE.. |
| Kat kat poğoça.. |
| Kıymalı Dolama Börek |
| Bekar Böregi |