Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Hamur kızartma
Malzemeler :
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un ( yaklaşık 7-8 kahve fincanı)
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı :
Hamur yoğurma kabına, yoğurdu, yumurtayı ve karbonatı koyup karıştırın ve kabarana kadar bekletin. Tuz ve ele yapışmayacak şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan parçalar koparıp tezgahın üzerinde açtığınız hamuru bıçakla keserek veya kurabiye kalıbıyla keserek kızgın yağda kızartın.
ayy hamura dayanamam ellerinize sağlık ya çok güzel görünüyorlar tarif için teşekkürler ;) yapınca arada bizede gönderin yav :D ;)