Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Ekler Pasta
Ekler Pasta
Malzemeler
• 1 Su bardağı un
• 100 gr. margarin
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı şeker
• Bir tutam tuz
• 3 adet yumurta
Kreması İçin;
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• Birbuçuk su bardağı süt
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı kakao
Üzeri İçin;
• 90 gr. bitter çikolata
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çorba kaşığı süt
Tarif
Su ve yağı bir tencere ile ateşe koyun. Şeker ve tuzu katın. Kaynamaya başlayınca elenmiş unu birden içine katıp karıştırarak 5 -10 dakika pişirin.
Hamur ılık hale gelince yumurtaları teker teker kırıp,yedirin.Hamur ne fazla katı,ne de umuşak olmalı;ele biraz yapışmalıdır.
Hamuru geniş duy takılı krema torbasına doldurun.Az yağlı fırın tepsisine uzun veya yuvarlak biçimde sıkın ya da kaşıkla şekillendirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecede pembeleşene kadar pişirin.30 dakika fırında pişen kekler beklesin.
Kreması için:
Tencereye süt hariç diğer malzemeleri koyup karıştırın.Sıcak yada ılık olarak sütü azar azar katarak pişirin.Krema soğuduktan sonra,hazırlanan ekler kekinin içine kreme torbası yardımıyla ya da enlemesine keserek kremayı doldurun.
Bitter çikolatayı eritin.Bir çorba kaşığı süt ilave edin.Parlaklık için margarin ekleyin ve üzerine dökün.
Afiyet olsun...
Bu güzel tarif için tşkler arkadaşım.
Yemesi kadar yapılmasıda kolay olsa...
Bu sıcakta mutfak hiç çekilmiyor doğrusu...
Bu güzel tarif için tşkler arkadaşım.
Yemesi kadar yapılmasıda kolay olsa...
Bu sıcakta mutfak hiç çekilmiyor doğrusu...
Rica ederim kardeşim...
Aslında zor bir tarif, biraz zahmet gerektiriyor... :-\ :-\ :-\
Ama benim için tatlı deyince akan sular duruyor yaz, kış demeden bıkmadan yaparım, bol bol da yerim... ;D ;D ;D
Ekleri çok severim, ;)
Siz yapın ben yiyeyim :)
Ekleri çok severim, ;)
Siz yapın ben yiyeyim :)
Canın sağolsun kardeşim...
Benim için bir zevktir... ;)
Yaşadık desenize :D
becerikli modumuz teşk edrim :-*
Yaşadık desenize :D
becerikli modumuz teşk edrim :-*
:-[ :-[ :-[
Rica ederim...İltifatlar için ben teşekkür ederim... :-[ :-[ :-[ :-[
Tatlı tarifi görünce dayanamıyorum hemen yapmak istiyorum... ;D ;D ;D
(Yanlız benim becerikliliğim tatlı zaafımdan dolayı birtek tatlı alanında, diğerlerinde iyi değilimdir :-\ :-\ :-\)
Antepli olupda beceriksiz olunmaz diğer konularda :o
belkide şöyle yaparız tatlı sizden içli köfte benden olsun. ;)
Ama tarif istemeyin çünkü göz kararı yaparım ben ölçü kullanam. 8)
Antepli olupda beceriksiz olunmaz diğer konularda :o
belkide şöyle yaparız tatlı sizden içli köfte benden olsun. ;)
Ama tarif istemeyin çünkü göz kararı yaparım ben ölçü kullanam. 8)
İçli köfte mi :o :o :o :o hayatta olmaz içli köfte deyince akla ilk Antep gelir...
Yöresel yemeklerle de aram fena değil...Size yaptırmam.. ;)
firdevs kardeş mollada sana ait bir mutfak açsak nasıl olur firdevs27 nın mutfağı ;D ;D
yıne guzel bır paylaşım ellerıne saglık kardsım ;)
İçli köfte mi :o :o :o :o hayatta olmaz içli köfte deyince akla ilk Antep gelir...
Yöresel yemeklerle de aram fena değil...Size yaptırmam.. ;)
:D :D :D
Nasılda bilmişim dimi sayın modum. ;D
hani diğer konularda becerikli diildiniz... :P
Yapın yapın ben yerim valla zahmet olucak size...
firdevs kardeş mollada sana ait bir mutfak açsak nasıl olur firdevs27 nın mutfağı ;D ;D
yıne guzel bır paylaşım ellerıne saglık kardsım ;)
Gözlerine sağlık...
firdevs27'nin mutfağı ::) ::) ::)...Kulağa hoş geliyo ;) ama mutfak sadece tatlıdan ibaret değil ki :-\ ama senin için diğer alanlarada yöneleceğim... ;)
sağolasın kardeşim , her zaman bı yardımcıya ıhtıyacın olursa (çok fazla anlamasamda mutfaktan) :D
ben mollada olacagım :D
:D :D :D
Nasılda bilmişim dimi sayın modum. ;D
hani diğer konularda becerikli diildiniz... :P
Yapın yapın ben yerim valla zahmet olucak size...
;D ;D ;D ;D
Ama bunlar özel yemekler olduğu için biliyorum... ::) ::) ::)
Mesela sulu yemeklerle aram hiç iyi değildir... :-[ :-[ :-[
Ne zahmeti ;) İnşallah yapıp ikram etmek de nasip olur...
sağolasın kardeşim , her zaman bı yardımcıya ıhtıyacın olursa (çok fazla anlamasamda mutfaktan) :D
ben mollada olacagım :D
Güzeeeeelll... ;) ;D Mesela sulu yemeklerle aran nasıldır ::) ::) ::) ::)
yuvalama gıbıyse cook ıyı ;)