Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Brownie
BROWNİE
s.a arkadaşlar....
bu tarifi internetten buldum uyguladım ve sonuç mükemmel oldu(kendim yaptım diye söylemiyorum ;) )
aynen resimdki gibi oluyo ve ben yaparken kek piştikten sonra üzerine biraz süt döktüm daha yumuşak güzel bi kek oldu...
herkese tavsiye ederim....
Malzemeleri:
1 Su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı şeker
1 Paket vanilya
3 İri yumurta
1.5 su bardağı un,1 su bardağı süt
35 gr kakao yaklaşık 1.5 paket
1 Paket kabartma tozu
Üzeri için:
Çikolatalı puding (½ paket)
1.5 su bardağı soğuk süt(puding için)
Antep fıstığı
Hazırlanışı:
1-Yumurtaları köpürterek çırpıyoruz.
2-Vanilin,Şeker, süt ve sıvı yağı ilave ediyoruz
3-Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu karıştırıyoruz
4-Bu unlu karışımı eleyerek şekerli karışıma yavaşça ekliyoruz
5-Çikolata kıvamında bir hamur elde ediyoruz, yağlı kağıt serilmiş dikdörgen borcama döküyoruz
6-Önceden 175 derecede ısıttığınız fırında pişirin
7-25-30 dk.pişiriyoruz (kürdan testi yapıyoruz)
(İçi gayet yumuşak browni elde ediyoruz)
Browniyi kare kare kesiyoruz
Arzu edildiği taktirde:
8-Puding ve süt karıştırıp,pişiriyoruz.Sıcakken kabuk tutmasın diye sık sık karıştırıyorız
9-Browninin üzerine eşit miktarda dağıtıyoruz
10-Oda sıcaklığında biraz soğuyunca buzdolabında bekletiyoruz,beklettikçe harika bir tat elde ediyoruz
Afiyet olsun
Aleyküm selam kardeşim
Eline emeğine sağlık RüYa90 biraz şekerli olmuş.
Ama idare ederdi. ;) :)
Maşallah hızlısın...
Küçük bir not : Yazımızı eklerken, sitemizin kuralı olduğu için,
link yazmamaya gayret edelim inşaallah....
şimdi bu tatlıyı ben uydurmadığım için başka birini sitesinden alıntı yaptığım için altına sitenin ismini yazmayınca sanki biraz haksızlık oldu gibi geldi bana :-\
sonuçta onun yaptığı bi tatlı ve onun çektiği bi resim inşallah sorun olmaz....
Teşekkürler Rüya,
bende bugün yapmıştım (benim brownie de aynen böyle gözüküyordu) :)
teşekürler kardeşim çok güzel görünüyor çoktandır yapmamıştım :)
yarın bende yapayım emegine saglık
teşekkürler degerli kardeşim
ben teşekkür ederim... :)
aslında benim yaptığım browni nin resmini çekip koycaktım da o kadar güzel olduki resmini çekemeden bitti :)
aynen resimdeki gibi oluyo ama....