Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
çikolatalı rulolar
ÇİKOLATALI RULOLAR (40 adet)
Malzemeler
125 gr. Margarin(Küp küp kesilmiş)
2 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
3/4 Su Bardağı Un
2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
1/3 Su Bardağı Kakao
Süslemek İçin
150 gr. Kıyılmış Beyaz Çikolata
1.5 Çorba Kaşığı Margarin
60 gr. Sütsüz Eritmelik Çikolata
Yemeğin Tarifi
Ön hazırlık olarak fırını 160 derece ısıtalım. İki adet fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayalım.
Margarin, pirinç unu, un, şeker ve kakaoyu varsa mutfak robotunda veya mikserin hamur karıştırma parçasıyle karıştıralım. Karışım bütünleşene dek karıştırmaya devam edelim.
Hazırladığımız hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alalım. Çabuk hareketlerle yumuşayana dek yoğuralım. Karışımı dörde bölelim. Her parçayı 1 cm çapında uzun bir parça olana dek yuvarlayalım. Her parçayı 3 er cm uzunluğunda keselim. Kestiğimiz parçaları hazırladığımız tepsilere yerleştirelim. 10-12 dakika pişirelim. Fırın ızgarasının üzerinde soğumaya bırakalım.
Beyaz çikolata ve margarini küçük ısıya dayanıklı bir kapta karıştıralım. Kaynar su dolu bir tencerenin içine oturtarak eriterek ateşten alalım.
Pişirdiğimiz ruloları erimiş çikolata karışımına yarıya kadar batıralım. Kalan çikolatayı tekrar eritip kağıt külahlara dolduralım. Mini ruloların üzerine şekiller yapalım.
Aşcının Önerisi: Çikolatalı ruloları servis yapmadan 4 gün önce hazırlayabilirsiniz. Hava almayan kuru bir yerde 4 gün kadar saklayabilirsiniz.
çok tatlı görünüyolar deneyeceğim paylaşım için teşekkür
bi sürü sorum var cevaplarmısınız bilmiyorum ama internetten tarif alırken çok korkuyorum ::)
önecelikle şunu sormak istiyorum bunu siz yaptınızm ı nasıl oldu?
ikincisi de siz neden kendi yaptığınız tatlının resmini kopymadınız böylece içimiz daha rahat olurdu :)
üçüncüsü de
60 gr. Sütsüz Eritmelik Çikolata
bu çikolatanın adı bitter çikolata :D
çok güzel görünüyo inşallah tadı da güzeldir okul açılmadan bi tatlı yapmak istiyorum
oruçtan yeni çıktık biliyosunuz hala açız :D
:( üzgünüm bu tatlıyı bende daha denemedim..uygun bir zamanda eğer deneyebilirsem resmini koyarım inşallah..tabi rezil olmakta var işin ucunda ;D
sizin tatlınızı da görmek isteriz. ;)
ben yaparsam işte o zamn rezil oluruz :D
Ellerinize saglık degerli kardeşim