Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Sakızlı Güllaç
Sakızlı Güllaç
Malzemeler:
1 paket güllaç yufkası (10-14 adet arası)
2 litre süt
3 - 3,5 su bardağı toz şeker
sonradan ilave etmek üzere 2-3 yemek kaşığı gül suyu
arasına
1 paket sakızlı muhallebi
yarım litre süt
üzerine
nar
ceviz
Hazırlanması:
Sütü ve toz şekeri iyice ısınana kadar pişirin. Sakızlı muhallebiyi yarım litre süt ile hazırlayın.
Bir güllaç yufkasını kırarak büyük boy dikdörtgen borcama yerleştirin. İkinci yufkaya da aynı işlemi uygulayın. Üzerine kepçeyle sütten gezdirin. Yufkaların yarısını bitirince üzerlerine muhalebiyi yayın.
Geri kalan katları da tamamlayın. En üst kata gelince artan sütün içine gül suyu ilave edip güllacınızın üzerine gezdirin. (yufkalar bütün sütü çekiyor, merak etmeyin.)
Eğer ertesi gün için hazırlıyorsanız üzerini streçleyip dolaba kaldırın. Ertesi gün nar ve cevizle süsleyip servis yapın.
portakal ağacı
güllaca bayılırım bilhassa sütlü tatlıları çok severim
elinize sağlık teşekkür ederiz..
Çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık kardeşim. Dün akşam ilk defa tatmıştım. Tadı çok güzeldi.
güllaca bayılırım bilhassa sütlü tatlıları çok severim
elinize sağlık teşekkür ederiz..
:P :P
Bende çok severim,hem yapımıda çok kolay..
Yorumlarınıza teşekkürler.. :)
Ya zaten görüntüsü yetiyor, ne şahane bi görüntü, :o :o :o
oruçlu oruçlu canım da bi çektiki sorma gitsin... ::)
Enfes bir tatlı, ellerine sağlık Anise...
hiç tadına bakmadım desem...artık birisi yapınca bizide davet eder inşllh..
çok lezzetli bi paylaşım teşekkürler...
Ya zaten görüntüsü yetiyor, ne şahane bi görüntü, :o :o :o
oruçlu oruçlu canım da bi çektiki sorma gitsin... ::)
Enfes bir tatlı, ellerine sağlık Anise...
Afiyet bal şeker olsun kardeşim.
Leyya kadeşim inşaallah en kısa zamanda tadına bakmanız nasip olur.Mümkün olsa da keşke netten birbirimize ikramlarda bulunabilsek ::) ;D
Belki kendiniz yapmayı denersiniz..Ramazan-ı şerifte bütün marketlerde güllaç yufkası bulunuyor.İnanın yapımı çok kolay.
bizim buralarda pek öyle şeyler bulunmuyo..artık bir gün size misafir yada komşu olursak,bunu sizden rica edriz.belki karşılıklı yemek nasip olur...
yada Antebe gidince firdevs 27 yedirir artık bize....
Harika görünüyor.Kardeşim eline emeğine sağlık.Bu şekilde hiç denememiştim.İnşaallah en kısa zamanda denerim.Teşekkür ederim.
Ya zaten görüntüsü yetiyor, ne şahane bi görüntü, :o :o :o
oruçlu oruçlu canım da bi çektiki sorma gitsin... ::)
Enfes bir tatlı, ellerine sağlık Anise...
ellerine sağlık kardeşim..