Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Kestane Püresi
MALZEMELER:
-Yarım kg. kestane
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı süt
-1 paket vanilya
YAPILIŞI:
1- Kestanelerin dış kabukları soyulup sıcak su ile ateşe konur.
2- İç kabukları çıkmaya başlayınca ateşten alınıp soyulur.
3- Tekrar su konup ezilinceye kadar kaynatılır.
4- Püre makinesinden geçirilir. Şeker ve azar azar süt konarak pişirilir.
5- Tatlı olarak kullanılacağı zaman üzerine krem şanti ve kavrulmuş yeşil fıstıkla süs yapılır.
Not: Kestane püresi pastalarda krema gibi de kullanılır.
İçecekler
| Konular |
|---|
| Tiryakiler damla sakIzlI Türk kahvesini çok sevdi! |
| Sıcak Çikolata |
| Türk kahvesi |
| Kahvenin hikayesi |
| Vişne Kompostosu |
| Kestane Püresi |
| Şeftali Kompostosu |
| Erik Kompostosu |
| Elma Kompostosu |
| Kuru Üzüm Kompostosu |