Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Kadınbudu köfte
..
500 gr orta yagli kiyma
2 corba kasigi pirinc
2/3 su bardagi su
1 buyuk bas sogan
2 yumurta (1 yumurtanin sarisi icine, digeri disina)
tuz ve karabiber
yarim demet kiyilmis maydanoz
.
Ayrica
Bulamak icin un
kizartmak icin yag
.
Yapilisi: Bir tavada kiymanin yarisi ve rendelenmis sogani beraber suyunu cekene kadar kavurun. Ayri bir yerde 2 corba kasigi pirinci su ile haslayin. Diger malzemelerle birlikte hepsini iyice yogurun. 1 saat kadar buzdolabinda dinlendirin. Harctan yumurta buyuklugunde parcalar koparip kofte sekli verin. Once una sonra yumurta sarisina bulayip kizgin yagda kizartin.
:P :P :P :P :P :P :P :P
ellerine emegine saglik kardeşim teşekkürler..
ellerine emegine saglik kardeşim teşekkürler..
Firin ve Et Yemekleri
| Konular |
|---|
| maklube tarifi |
| Fırında Sebzeli Tavuk |
| Közleme PATLİCAN dan musakka... |
| Tavuklu Patates |
| Zambako's Pizza |
| izmir Köfte.. |
| Yalancı İskender |
| Kaşarlı Köfte (4 Kişilik) |
| Hamsi Pilaki... |
| Patates Köftesi |